Пиво
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Schneider Aventinus Weizen Eisbock - это пшеничный айсбок от пивоварни Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn, сваренный в стиле eisbock. Это один из эталонных айсбоков в мире пивоварения: очень крепкое (12%), насыщенное пиво, которое традиционно украшает праздничные столы в Германии и Австрии в период Рождества и Нового Года. Свои высокие крепость и плотность этот пшеничный "ледяной бок" получает благодаря использованию технологии вымораживания воды. Аромат этого пива - рождественский, праздничный. В нем сочетаются карамель, свежий черный хлеб, спелые фрукты (слива, финики), шоколад и специи. В плотном, сладком вкусе Schneider Aventinus Weizen Eisbock изюм, банан и финики. В послевкусии пряность специй. Рекомендуемая температура подачи: от 10 до 14 °С Оценка на beeradvocate.com - 95 из 100
Характеристики
|
435 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии HefeWeissbier — хефевайцен (5.4% ABV) от старейшей немецкой пивоварни Weihenstephan Bayerische Staatsbrauerei. Пивоварня была основана в 1040 году в монастыре Святого Штефана близ Мюнхена. Weihenstephaner HefeWeissbier — один из лучших немецких сортов пива, по мнению многих экспертов и дегустаторов, а еще визитная карточка Баварии. Входит в ТОП-10 сортов в стиле Weissbier - Hefeweizen по версии портала Ratebeer. Цвет напитка молочно-золотистый. Пиво в бокале отличает эталонная мутность, а также стойкая, плотная пена. В богатом аромате чувствуются хлебные, дрожжевые, цветочные, цитрусовые и сладкие фруктовые нотки. Все эти тона продолжаются в насыщенном вкусе, в котором раскрываются: пшеница, свежая выпечка, банан, грейпфрут, легкая, очень мягкая горечь. Сорт составит идеальную гастрономическую пару традиционным немецким блюдам. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 8°С. Рейтинг на Ratebeer 100/100.
Характеристики
|
249 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии 1 бутылка Tripel Karmeliet 0.75л и 2 красивейших фирменных бокала! Tripel Karmeliet - это действительно уникальное бельгийское пиво, приготовляемое согласно монастырской рецептуре, сохранившейся с XVII века, удостоенное в 2008 году награды "Лучший эль" на престижном конкурсе "World Beer Awards". Этот трипель можно смело назвать "тройным", потому что в его приготовлении используются сразу три злака: пшеница, ячмень и овес. Богатый, насыщенный вкус этого плотного светлого эля отличается пряными, медово-цветочными нотками, с характерной хмелевой горчинкой в послевкусии. Своим названием этот эль обязан католическому монашескому ордену кармелитов, основанному в XII веке. Герб ордена до сих пор украшает бутылку. Стоит заметить, что - помимо всех своих вкусовых и исторических достоинств - Tripel Karmeliet знаменит еще и своим фирменным бокалом - одним из самых изящных и оригинальных пивных бокалов Бельгии.
Характеристики
|
3 049 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Бутылка 0.33 Westmalle Trappist Tripel, 0.33 Westmalle Trappist Dubbel и фирменный бокал в подарочной упаковке.
Westmalle Trappist Dubbel — траппистский бельгийский дюббель (7% ABV), сваренный в аббатстве Westmalle. Один из двух сортов монастырской пивоварни, рецептура которого не менялась с 1926 года. В аромате и вкусе ощущаются нотки карамельного солода, спелых фруктов, изюма, черной патоки и сухофруктов. В послевкусии к ним проявляется пряность и перечная остринка. Входит в ТОП-10 в своем стиле по версии Ratebeer. Westmalle Trappist Tripel — траппистский бельгийский трипель (9.5% ABV). Это пиво варится в аббатстве Westmalle с 1934 года, а его рецепт остается неизменным уже более 50 лет — в последний раз изменения в него вносили в 1956 году. Аромат трипеля богат тонами спелых фруктов, абрикоса, цитрусовых, хмеля, меда, цветов и специй. Вкус яркий и освежающий. Несмотря на градус, напиток пьется очень легко и прекрасно утоляет жажду. Входит в ТОП-10 в своем стиле по версии Ratebeer.
Характеристики
|
1 655 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии 3 бутылки Westmalle Trappist Tripel 0.33, 3 бутылки Westmalle Trappist Dubbel 0.33 и фирменный бокал в подарочной упаковке.
Westmalle Trappist Dubbel — траппистский бельгийский дюббель (7% ABV), сваренный в аббатстве Westmalle. Один из двух сортов монастырской пивоварни, рецептура которого не менялась с 1926 года. В аромате и вкусе ощущаются нотки карамельного солода, спелых фруктов, изюма, черной патоки и сухофруктов. В послевкусии к ним проявляется пряность и перечная остринка. Входит в ТОП-10 в своем стиле по версии Ratebeer. Westmalle Trappist Tripel — траппистский бельгийский трипель (9.5% ABV). Это пиво варится в аббатстве Westmalle с 1934 года, а его рецепт остается неизменным уже более 50 лет — в последний раз изменения в него вносили в 1956 году. Аромат трипеля богат тонами спелых фруктов, абрикоса, цитрусовых, хмеля, меда, цветов и специй. Вкус яркий и освежающий. Несмотря на градус, напиток пьется очень легко и прекрасно утоляет жажду. Входит в ТОП-10 в своем стиле по версии Ratebeer.
Характеристики
|
3 875 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии 4 бутылки Tripel Karmeliet по 300 мл и красивейший фирменный бокал! Tripel Karmeliet - это действительно уникальное бельгийское пиво, приготовляемое согласно монастырской рецептуре, сохранившейся с XVII века, удостоенное в 2008 году награды "Лучший эль" на престижном конкурсе "World Beer Awards". Этот трипель можно смело назвать "тройным", потому что в его приготовлении используются сразу три злака: пшеница, ячмень и овес. Богатый, насыщенный вкус этого плотного светлого эля отличается пряными, медово-цветочными нотками, с характерной хмелевой горчинкой в послевкусии. Своим названием этот эль обязан католическому монашескому ордену кармелитов, основанному в XII веке. Герб ордена до сих пор украшает бутылку. Стоит заметить, что - помимо всех своих вкусовых и исторических достоинств - Tripel Karmeliet знаменит еще и своим фирменным бокалом - одним из самых изящных и оригинальных пивных бокалов Бельгии.
Характеристики
|
2 545 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии London Porter — английский портер (5.4%ABV) от знаменитой британской пивоварни Fuller, Smith & Turner. Самый титулованный сорт пивоварни, золотой призер множества конкурсов. Входит в ТОП-50 сортов в стиле “porter” по версии авторитетного пивного портала Ratebeer. Цвет напитка темно-коричневый, практически черный. В аромате ощущается яркая солодовая база с аккуратным вкраплением хмеля. Различимы тона шоколада, кофе, аниса и трав. Вкус демонстрирует всю прелесть отборных английских солодов: жженую карамельную горчинку, чернослив, кофе эспрессо. Землистый оттенок хмеля придает напитку необходимый баланс. Послевкусие продолжительное с горчинкой. Fuller's London Porter составит идеальную гастрономическую пару запеченной с черносливом говядине или мясному пирогу. Рекомендуемая температура подачи 8 °C. Рейтинг на Ratebeer 100/100.
Характеристики
|
349 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Fuller’s 1845 — это английский крепкий эль (6.3%ABV), сваренный лондонской пивоварней Fuller's в стиле English Strong Ale. Впервые это пиво, сваренное из английских сортов солода и охмеленное английским хмелем Golding, было представлено в 1995 году, по случаю 150-летия Fuller's.
Характеристики
|
239 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Fuller’s Extra Special Bitter — это английский эль, сваренный лондонской пивоварней Fuller’s в стиле strong bitter или ESB. Пивоварня Fuller’s варит это пиво с 1971-го года. Достаточно быстро ESB стал главным «зимним» сортом от Fuller’s. Это насыщенное, достаточно плотное пиво с мягким, согревающим вкусом. Это достаточно крепкий (5,9%) специальный биттер темно-янтарного цвета со стойкой шапкой белой пены. Аромат Fuller’s Extra Special Bitter насыщенный — в нем смешивается хмелевая горчинка и свежесть с солодовой сладостью карамели и бисквита. Во вкусе этого согревающего биттера доминирует горько-сладкая составляющая: снова хмель и солод. В послевкусии чувствуются винные нотки. Fuller’s Extra Special Bitter является обладателем множества наград: от звания «Пиво года» по версии Campaing for the Real Ale до двух наград конкурса World Champion Beer. Оценка на beeradvocate.com — 91 из 100.
Характеристики
|
365 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Harviestoun Ola Dubh 18 - это роскошный крепкий темный эль бочковой выдержки, сваренный шотландской пивоварней Harviestoun. Стилистически сорта линейки Ola Dubh иногда относят к имперским портерам, а иногда к стилю Old Ale. Harviestoun Ola Dubh 18 занимает 6 (!) место в ТОП-50 лучших представителей этого стиля в мире по версии Ratebeer. Этот сорт шесть месяцев выдерживается в бочке из-под 18-летнего односолодового островного виски "Highland Park" (отсюда порядковый номер 18 в названии). Harviestoun Ola Dubh 18 наливается в бокал непроницаемо черным, насыщенным цветом. Аромат здесь буквально взрывается вискарно-торфяными тонами: без сомнения выдержка в 18-летних бочках придала этому сорту более выраженный вискарный характер, чем его "младшим" братьям. Тона кофе и шоколада смешиваются здесь с яркими зарядами йода, кожи и виски, которые задают тон. Вкус очень сложный и комплексный. Доминируют оттенки торфа, йода, медицинских бинтов, кожи, морской воды, дуба и чернослива. На фоне этого вискарного буйства отчетливо чувствуется порция горького шоколада с сухофруктами. В послевкусии - благородная сухая копчено-торфяная нота, которая согревает и убаюкивает. Самый копчено-торфяной представитель линейки Ola Dubh, бесспорный шедевр! Всего в линейке Ola Dubh от Harviestoun было выпущено 6 сортов, только 3 из которых пока доступны в России. Помимо Harviestoun Ola Dubh 18 вы также найдете в нашем магазине Harviestoun Ola Dubh 12 и Harviestoun Ola Dubh 16. Отдельно стоит отметить оформление всех сортов серии Ola Dubh: каждая бутылка имеет свой номер, на каждой вы найдете подпись главного пивовара, и каждый сорт сопровождается биркой-буклетом, с указанием возраста бочки, в которой выдерживалось пиво. Мы рекомендуем подавать Harviestoun Ola Dubh 18 при температуре 8-12°С, обязательно в снифтере или бокале-тюльпане, чтобы лучше раскрылась ароматика. Советуем пить этот сорт не спеша, позволяя пиву нагреваться в бокале, чтобы с каждым новым глотком оно все ярче раскрывало свой вкус. Рейтинг на ratebeer: 99/100 Рейтинг на beeradvocate: 93/100
Характеристики
|
769 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Imperial Brown Ale - это имперский коричневый эль от норвежской пивоварни Nøgne Ø, сваренный в стиле american brown ale. Этот плотный и крепкий (7.5% алкоголя) коричневый эль имеет богатую историю: впервые он был сварен еще в 2006-м году. С тех пор его рецептура претерпевала незначительные изменения, но суть осталась неизменной - это один из лучших представителей своего стиля в мире. Imperial Brown Ale обладает богатым ароматом, в котором жженые и копченые нотки смешиваются со сладкими солодовыми, шоколадными и бисквитными. Во вкусе жженого становится меньше, а шоколадного и хлебного больше: здесь доминирует сливочная сладость, которая уравновешивается яркой жженой горчинкой в послевкусии. Идеально подходит практически к любым видам сыра. Рекомендуемая температура подачи: 12 °C. Оценка на beeradvocate 90/100
Характеристики
|
465 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Prior 8 — бельгийский дюббель от знаменитой пивоварни St. Bernardus. Пивоварня St. Bernardus была основана в 1948 году людьми, которые хотели популяризировать траппистское пиво. С этой целью пивовары получили от монахов монастыря Westvleteren четыре рецепта настоящих траппистских элей: Abt 12, Prior 8, Pater 6 и Extra 4. Пиво великолепного рубинового цвета с мягчайшей, почти маслянистой текстурой и насыщенным солодовым ароматом с нотками кокоса. Во вкусе соблюден идеальный баланс солодовой сладости и хмелевой горечи с цветочными и фруктовыми оттенками. Довольно крепкое пиво (8%), которое хорошо подойдет к стейку, шашлыку и другим блюдам из мяса. Не забудьте охладить до 12°С. Рейтинг beeradvocate.com — 93/100
Характеристики
|
369 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Abt 12 — бельгийский квадрюпель от знаменитой пивоварни St. Bernardus. Пивоварня St. Bernardus была основана в 1948 году людьми, которые хотели популяризировать траппистское пиво. С этой целью пивовары получили от монахов монастыря Westvleteren четыре рецепта настоящих траппистских элей: Abt 12, Prior 8, Pater 6 и Extra 4. Пивовары St. Bernardus называют Abt 12 своей главной гордостью, верхней точкой развития их мастерства. Крепкое (10%) насыщенное пиво темного цвета с плотной пеной, великолепным фруктовым ароматом и изысканным вкусом с продолжительной горечью в послевкусии. Настоящий шедевр пивоварения, который нужно попробовать каждому. Не стоит отвлекать внимание от Abt 12 закусками — оно хорошо само по себе. Рекомендуем охладить до 12-14°С. Рейтинг на beeradvocate.com — 99/100
Характеристики
|
429 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Lindemans Faro - это ламбик с добавлением сахарного сиропа от бельгийской ламбиковарни Lindemans. По утверждениям пивоваров Lindemans, фаро, или другая похожая разновидность сладкого ламбика, была исторически крайне популярна на территории современной Бельгии. В XIX веке традиция пить фаро угасла на фоне потрясений Наполеоновских войн и промышленной революции. И лишь в 1978 году семья Линдеманс вернула фаро на историческую сцену. Сегодня Lindemans Faro - это ламбик, который вызревает не менее года, а затем в него добавляется сахарный сироп. Вкус получается карамельно-сладкий, но не приторный, с ярким кисло-сладким послевкусием. Lindemans Faro станет отличным сопровождением к рагу из свинины, курице с карамельным соусом, или блюдам из рыбы на гриле. Рекомендуем подавать при температуре 2-3°С.
Характеристики
|
285 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Chimay Blue (Grande Reserve) - является одним из немногих элей в мире, которые имеют право именоваться "трапписткими" - то есть сваренными в стенах действующего монастыря по старинной рецептуре под бдительным надзором монахов. Chimay Blue - это темный крепкий бельгийский эль со сложным, богатым вкусом, в котором сладковатые и пряные оттенки сочетаются с мускатным орехом. В послевкусии - винные, шоколадные и кофейные нотки. Несмотря на значительную крепость этого пива (9%), пьется оно очень мягко: этот эль начисто лишен спиртуозности и алкоголь ощущается только тогда, когда Chimay Blue начинает согревать изнутри. Для лучшего раскрытия вкуса и аромата, Chimay Blue оптимально подавать при температуре 10-12°C.
Характеристики
|
1 075 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Chimay Blue (Grande Reserve) - является одним из немногих элей в мире, которые имеют право именоваться "трапписткими" - то есть сваренными в стенах действующего монастыря по старинной рецептуре под бдительным надзором монахов. Chimay Blue - это темный крепкий бельгийский эль со сложным, богатым вкусом, в котором сладковатые и пряные оттенки сочетаются с мускатным орехом. В послевкусии - винные, шоколадные и кофейные нотки. Несмотря на значительную крепость этого пива (9%), пьется оно очень мягко: этот эль начисто лишен спиртуозности и алкоголь ощущается только тогда, когда Chimay Blue начинает согревать изнутри. Для лучшего раскрытия вкуса и аромата, Chimay Blue оптимально подавать при температуре 10-12°C.
Характеристики
|
579 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Chimay Rouge (Baptisée Première) — траппистский дюббель от бельгийской пивоварни Chimay. Cтарейшее пиво из линейки Chimay, его первая варка датируется аж 1862 годом. У него непростая судьба — во время войны пивоварня по понятным причинам не работала, и после монахам пришлось потрудиться, чтобы воссоздать со всей точностью оригинальный рецепт. Chimay Rouge обладает медным цветом и букетом из абрикосов, цветов и свежей листвы. Во вкусе карамель, фруктовая сладость, легкая хмелевая горчинка. Великолепно сбалансированное пиво, которое отлично освежает и замечательно пьется. Рекомендуем подавать при температуре 10-12°С к легким закускам и блюдам бельгийской кухни, например, мидиям с картофелем фри. Рейтинг на beeradvocate.com — 93/100
Характеристики
|
449 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Bush de Nuits - один из самых удивительных сортов пива в ассортименте нашего магазина (и это при том, что удивительное пиво - наша страсть!), который рождается на стыке двух древнейших алкогольных культур: пивоварения и виноделия. Стилистически Bush de Nuits чаще всего относят к Belgian Strong Ale (по версии ratebeer он даже входит в TOP-50 в мире в этом стиле, занимая аж 7 место!). Однако здесь история гораздо более сложная: это не классический бельгийский крепкий эль (как, например, Trappistes Rochefort 8), Bush de Nuits особенно интересен своей бочковой выдержкой. Происходит это так: сначала на пивоварне Dubuisson варится бельгийский темный эль крепостью около 12% (Bush de Noël), затем его от 6 до 9 месяцев выдерживают в бочках из-под красного сухого вина из Бургундии, знаменитого Нюи-Сен-Жорж винодельческого региона Кот-де-Нюи. Затем пиво разливается в бутылки 0,75 л., после чего еще несколько недель дображивает в погребах Dubuisson. В результате выдержки и дображивания крепость Bush de Nuits достигает примерно 13%. Но это техническая сторона вопроса, а каким оказывается Bush de Nuits в бокале? В очень интенсивном и насыщенном аромате слышны сухофрукты (яблоки, изюм, инжир), тона дубовой бочки, красного вина, ванили и пряностей. Вкус насыщенный, но вместе с тем очень мягкий - пиво идеально сбалансировано, алкоголь приятно согревает, 13% крепости отлично вписаны и спрятаны. Сладкие солодовые ноты гармонируют с винной кислинкой, сухое продолжительное послевкусие отличается тонами специй, сухофруктов и вишневого ликера. Общее впечатление - полнота и гармония. Советуем подавать Bush de Nuits при температуре 10-14°С из винных бокалов, бельгийских "тюльпанов" либо снифтеров.
Характеристики
|
1 765 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Brian BA Bourbon — imperial porter от культовой датской крафтовой пивоварни Mikkeller. Знаменитый имперский портер Brian, который выдерживали в дубовых бочках из-под бурбона. Это определенно пошло пиву на пользу: оно стало еще насыщеннее, еще плотнее, еще ароматнее. Характер пива при этом почти не изменился: это все тот же боксер, очень крепкий, но не очень красноречивый — он привык бить людей в лицо, а не разговаривать с ними. Конечно, Брайана не назовешь лучшим боксером в истории, но он дрался с Майком Тайсоном и Эвандером Холлифилдом, а это кое-что, да значит. Рекомендуем подавать при температуре 12-14°С к выдержанным сырам, паштету из гусиной печени, шоколадному торту.
Характеристики
|
999 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Rogue Dead Guy Ale — пиво в стиле Немецкий Майбок (German Maibock), сваренный культовой американской крафтовой пивоварней Rogue (США, штат Орегон). Эль темно-янтарного цвета с плотной пенной шапкой, ароматом солода и лесного ореха. Вкус легкий, чуть горьковатый, с очень приятным затяжным послевкусием. Тонизирует и освежает, легко пьется. Отлично подойдет, когда хочется классического эля. Не удивит, но порадует проработанностью и отличным сочетанием вкуса, аромата и внешнего вида. Dead Guy Ale отмечен огромным количеством наград, среди них 4 золотых медали по версии World Beer Championships (2012, 2011, 2009, 2008), а также платиновая медаль по версии World Beverage Competition.
Рейтинг Beeradvocate 89/100 Рекомендуется подавать при температуре 8-12°С.
Характеристики
|
319 руб./шт
Подписаться
|