Сидр
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
185 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Bulmers Original — британский полусладкий сидр (4.5%ABV) из графства Херефордшир. Сидродельня была основана братьями Балмер в 1889 году. Bulmers производят разнообразные сидры и перри из фруктов, выращенных в собственных садах. Их полусладкий сидр считается одним из самых продаваемых в Великобритании. Цвет напитка насыщенный золотистый. В аромате тона сладких красных яблок, ванили и плодовых косточек. Вкус насыщенный яблочный и умеренно сладкий. Послевкусие освежающее и деликатное. Рекомендуем подавать Bulmers Original со льдом и к простым легким блюдам.
Характеристики
|
475 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Suffolk Premier Cru Cyder — сухой яблочный сидр (7% ABV) от одной из старейших семейных сидроделен Великобритании Aspall, основанной в 1728 году. 8 поколений семьи Шевалье производят сидры из локальных яблок графства Суффолк. Отличительная особенность сидров Aspall — оригинальная вытянутая форма бутылок и традиционные семейные рецепты. Сорт Suffolk Premier Cru Cyder вобрал в себя опыт и мастерство семи поколений семьи Шевалье. В составе десертные, кулинарные и сладко-горькие сорта яблок. Цвет напитка медно-оранжевый. Аромат содержит массу яблочных тонов, а также легкие древесные и медовые ноты. Вкус напитка довольно брутальный, терпкий и с горчинкой. Чувствуются сильно спелые яблоки, которые были выращены в суровом британском климате. Послевкусие продолжительное сухое. Aspall Suffolk Premier Cru Cyder составит идеальную гастрономическую пару томленой с овощами свинине, а также мексиканскому блюду чили кон карне. Рекомендуемая температура подачи 8 °C.
Характеристики
|
315 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Suffolk Perronelle's Blush Cyder — яблочный сидр с ежевикой (4% ABV) от одной из старейших семейных сидроделен Великобритании, основанной в 1728 году. Обширные сады и производство Aspall находятся в графстве Суффолк. 8 поколений семьи Шевалье производят сидры из локальных яблок и по старинных рецептам, многие сорта посвящены легендарным членам семьи. Например, на создание сорта Suffolk Perronelle's Blush Cyder вдохновила Перонелл Шевалье, которая любила выращивать ягоды и фрукты. В составе десертные, кулинарные и сладко-горькие сорта яблок, а также сок ежевики. Цвет напитка янтарный с ярким розоватым отливом. Насыщенный яблочный аромат дополняют приятные ягодные оттенки. Вкус умеренно сладкий с ягодной кислинкой. Можно выделить оттенки печеных яблок и ежевичного джема. Послевкусие фруктовое и продолжительное, а также чуть терпкое. Aspall Suffolk Perronelle's Blush Cyder составит идеальную гастрономическую пару копченому лососю, а также десертам с ягодной основой. Рекомендуемая температура подачи 8 °C.
Характеристики
|
335 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Cuvée Cidre & Cassis — полусухой яблочный сидр с черной смородиной (3% ABV) от французской сидродельни Kerisac. Производство базируется в одном из главных сидродельческих регионов Франции — Бретань. Сидродельня Kerisac существует с 1920 года и на данный момент компанией управляет четвертое поколение семьи Гийе. На создание этого сорта сидроделов вдохновил популярный во Франции коктейль “Kir”, который делают на основе белого вина и ликера из черной смородины. В составе Cuvée Cidre & Cassis: 92% яблочного сидра и 8% черносмородинового сока. Цвет напитка темно-рубиновый с фиолетовым отливом. В аромате настоящая ягодная феерия, в которой солирует черная смородина. Во вкусе проявляется мягкая яблочная сладость, которая прекрасно гармонирует с ягодной терпкостью. Профиль напитка дополняют интересные оттенки черного перца, свеклы и яблочной косточки. Послевкусие продолжительное и освежающее. Kerisac Cuvée Cidre & Cassis составит идеальную гастрономическую пару французским сырам, мороженому и сладкой выпечке. Рекомендуем подавать при температуре 6 — 10°С.
Характеристики
|
585 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
659 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Passion Fruit Apple — фруктовый сладкий сидр (4% ABV) от шведской сидродельни Älska. Название компании со шведского переводится как "любовь", идея делать сидры, появилась у основателей компании, когда они сидели на залитой солнцем террасе. Наверное, именно поэтому сидр получился таким солнечным и легким. Для производства сортов используют 100% грушевую базу, так как сок груши служит благодатной основой для фруктового вкуса. При производстве сидра используют только натуральные ингредиенты, никаких красителей и добавок. А еще, вся продукция Älska без глютена и подходит для вегетарианцев. В сорт Passion Fruit Apple добавили яблоко и маракуйю. Два этих фрукта создают уникальный тандем вкуса, сладкое сочетается с кислым. Привычные и знакомые тона яблока гармонично дополняет экзотическая пряность маракуйи. Идеальная подача Älska Passion Fruit Apple — со льдом и в качестве аперитива.
Характеристики
|
435 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
1 059 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
775 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
719 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
465 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
429 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Kiwi Lime — фруктовый сладкий сидр (4% ABV) от шведской сидродельни Älska. Название компании со шведского переводится как "любовь", а идея делать сидры, появилась у основателей компании, когда они сидели на залитой солнцем террасе. Наверное, именно поэтому сидр получился таким солнечным и легким. Для производства сортов используют 100% грушевую базу, так как не ярко выраженный ароматический профиль груши не мешает наслаждаться фруктовым вкусом. При производстве сидра используют только натуральные ингредиенты, а еще, вся продукция Älska без глютена и подходит для вегетарианцев. В Kiwi Lime гармонично сочетаются вкусы сочного киви и южного бодрящего лайма. Эти два фрукта создают интересную пряно-сладкую с кислинкой палитру. Рекомендуем подавать напиток со льдом и в качестве аперитива.
Характеристики
|
275 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Apple, Cinnamon & Winter Spices — фруктовый сладкий сидр (4% ABV) от шведской сидродельни Älska. Название компании со шведского переводится как "любовь", а идея делать сидры, появилась у основателей компании, когда они сидели на залитой солнцем террасе. Наверное, именно поэтому сидр получился таким солнечным и легким. Для производства сортов используют 100% грушевую базу, так как не ярко выраженный ароматический профиль груши не мешает наслаждаться фруктовым вкусом. При производстве сидра используют только натуральные ингредиенты, а еще, вся продукция Älska без глютена и подходит для вегетарианцев. Apple, Cinnamon & Winter Spices — это беспроигрышное сочетание груш, яблок, корицы и зимних специй. Несмотря на родство с зимними напитками, сорт не теряет своей актуальности в теплое время. В основе вкуса сладость яблок и согревающая пряность специй. Рекомендуем подавать сидр либо со льдом в жаркий летний день, либо с долькой апельсина в разогретом виде.
Характеристики
|
269 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Keeper's Meadow Cider — яблочный сидр (4% ABV) от известной британской сидродельни Cornish Orchads. Для производства сидров используют яблоки только из Корнуэлла. Территориальная принадлежность очень важна, так как в каждом графстве свои исторические сорта яблок, которые дают уникальный вкус и аромат. на создание сорта Keeper's Meadow Cider сидроделов вдохновили цветущие весенние луга Корнуэлла. Цвет напитка жемчужно-зеленоватый. В аромате зеленые яблоки, цветочный мед и луговые травы. Вкус чистый и освежающий с нотами бузины, груш и яблок. Сидр умеренно сладкий и по-настоящему весенний, благодаря интенсивной игристости может легко заменить шампанское. Cornish Orchads Keeper's Meadow Cider составит идеальную гастрономическую пару пряным и острым блюдам тайской кухни. Рекомендуемая температура подачи 6 — 8 °C.
Характеристики
|
305 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Poire — сухой грушевый пуаре (6.5% ABV) от французской семейной сидродельни Les Bulles Ardennaises. Производство находится в живописном французском регионе Шампань-Арденны. Название сидродельни, которое в переводе означает “Арденнские пузырьки”, точно описывает визуальную составляющую сортов Les Bulles Ardennaises. Les Bulles Ardennaises Poire можно назвать уникальным сортом, так как сухие пуаре, приготовленные из 100% грушевого сока, встречаются очень редко. Цвет напитка жемчужный с зеленоватым отливом. В аромате чувствуются как минеральные ноты, так и нежный оттенок спелых груш. Во вкусе сочетается чуть сладкая груша и освежающая лимонная кислинка. Послевкусие сухое и терпкое, напоминающее грушевую кожуру. Ближайшим вкусовым родственником этого пуаре смело можно считать французское шампанское. Напиток составит идеальную гастрономическую пару рыбным блюдам, морепродуктам и душистым французским сырам. Рекомендуем подавать при температуре 8 — 10°C.
Характеристики
|
1 585 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Sidra Natural — испанский экстра сухой сидр (6% ABV) от семейной сидродельни Barkaiztegi из страны Басков. Семья Иризар производит сидр в местечке под названием Баркайзтеги с 1680 года. С 1930 года существует сидрерия Barkaiztegi и современный Дом Сидра. Настоящий баскский сидр сейчас производит уже 12 ое поколение семьи. Barkaiztegi Sidra Natural — тихий, непастеризованный и нефильтрованный сидр, который произведен исключительно из баскских сортов яблок. Цвет напитка жемчужно-желтый. Сидр мутный и натуральный. Кислинка раскрывается в аромате тонами зеленых яблок и цитрусовых. Вкус интенсивно кислый и умело сбалансированный. Кислота накрывает волнами и после пары тройки глотков можно почувствовать оттенки спелых яблок и терпкую танинность, присущую дорогим винам. Послевкусие продолжительное и освежающее. Испанский натуральный сидр важно правильно сервировать. Бутылку взболтать перед открытием, чтобы взбодрить естественный осадок. Сидр желательно наливать с расстояния вытянутой руки, чтобы при ударе о дно бокала он обогащался кислородом и приобретал свой естественный вкус. Напиток составит идеальную гастрономическую пару острым мясным блюдам, рыбе на гриле и копченостям. Рекомендуемая температура подачи 10 — 12°C.
Характеристики
|
779 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Premium del Pais Vasco — испанский экстра сухой сидр (6% ABV) от семейной сидродельни Barkaiztegi из страны Басков. Семья Иризар производит сидр в местечке под названием Баркайзтеги с 1680 года. С 1930 года существует сидрерия Barkaiztegi и современный Дом Сидра. Настоящий баскский сидр сейчас производит уже 12 ое поколение семьи. Barkaiztegi Premium del Pais Vasco — тихий, непастеризованный и нефильтрованный сидр, который произведен исключительно из баскских сортов яблок. Цвет напитка молочно-золотистый. Сидр мутный и максимально натуральный. В аромате чувствуется внушительная фруктовая кислинка, а также тона зеленых яблок, неспелых абрикосов, слив и цитрусовых. Вкус экстремально кислый, но при этом фантастически сбалансированный. Кислинка приятно освежает и утоляет жажду. Испанский натуральный сидр важно правильно сервировать. Бутылку взболтать перед открытием, чтобы взбодрить естественный осадок. Сидр желательно наливать с расстояния вытянутой руки, чтобы при ударе о дно бокала он обогащался кислородом и приобретал свой естественный вкус. Напиток составит идеальную гастрономическую пару жирным мясным блюдам, копченостям и резким душистым сырам. Рекомендуемая температура подачи 10 — 12°C.
Характеристики
|
1 005 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Blackthorn Cider — британский сухой сидр (4.7%ABV) родом из Западной Англии. Производители Blackthorn хотели создать напиток, который бы затмил сидры других регионов Великобритании. На данный момент, это один из самых популярных сидров Британских островов. Blackthorn Cider делают из горько-сладких локальных сортов яблок. Цвет напитка насыщенный янтарный. В аромате раскрываются сладкие, горькие и кислые тона, присущие яблокам. Вкус интенсивный яблочный и терпкий, сладость сбалансирована легкой освежающей кислинкой. Послевкусие сухое и фруктовое. Рекомендуем подавать напиток в качестве аперитива. Идеальная температура подачи 4—6 °C.
Характеристики
|
149 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Le Cidre Le Paulmier — полусухой яблочный сидр (3.5% ABV) от французской сидродельни Le Paulmier. Небольшое семейное предприятие располагается в Нормандии, сидры производят вручную практически на всех этапах, а яблоневые и грушевые сады Le Paulmier имеют сертификат Agriculture Biologique. При производстве напитков основатели сидра руководствуются текстом трактата о пользе сидра «Le preimer traite du cidre», написанным в 16 веке знаменитым производителем сидра Жюльеном Ле Помье. В составе Le Cidre Le Paulmier редкие сорта нормандских яблок, описанные в трактате Жюльен Ле Помье: Groin d'âne, Rambeau, Saint Martin, Joly Rouge, Biscaye. Цвет напитка ярко-золотистый. В аромате цветочный мед, печеные яблоки и шарлотка. Вкус напитка интенсивно яблочный, постепенно раскрываются тона сухофруктов и яблочной кожуры. В послевкусии появляется аккуратная балансирующая кислинка. Сидр составит идеальную гастрономическую пару запеченной белой рыбе, морепродуктам и сливочным сырам. Рекомендуем подавать при температуре 8 — 10°C.
Характеристики
|
1 155 руб./шт
Подписаться
|