Пиво
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Fuller's Golden Pride — это роскошный английский крепкий эль 8.5%, сваренный пивоварней Fuller's в стиле English Strong Ale. Великий пивной исследователь и журналист Майкл Джексон назвал этот сорт "коньяком в мире пива".
Характеристики
|
289 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Fuller's Vintage Ale – поистине выдающийся «bottle-conditioned» эль, созданный главным пивоваром Fuller’s Джоном Килингом (John Keeling). Vintage Ale выпускается каждый год ограниченным тиражом, начиная с 1997 года. Каждый винтаж представляет собой смесь лучшего солода и хмеля этого года и, конечно, уникальных дрожжей Fuller’s. Каждая бутылка имеет свой уникальный номер. “Bottle-conditioned” означает, что в бутылке остается немного дрожжей, которые позволяют пиву созревать постепенно с течением времени, как хорошее вино или виски. По английским законам на пиве обязательно должны указывать дату "употребить до", однако компания Fuller’s утверждает, что Vintage Ale с годами становится только лучше и эту дату необходимо читать как "употреблять после"! Так что заполняйте свой «пивной погреб» винтажами от Fuller’s и наслаждайтесь им через 3-4 года с момента варки.
Характеристики
|
1 645 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Imperial Stout — имперский стаут от знаменитой английской пивоварни Fuller's. Классический рецепт, который очень полюбился при королевском дворе в XVIII веке, был бережно восстановлен пивоварами Fuller's с некоторыми изменениями. Например, чтобы подчеркнуть цветочный профиль хмеля Centennial, в сусло во время варки добавили сушеные цветки роз, которые подарили букету пива нотки восточных сладостей. Imperial Stout — крепкое (10,7%) темное пиво с насыщенным плотным ароматом цветов и кофе и богатым вкусом шоколада, какао с продолжительным горьким послевкусием. Рекомендуем подавать при температуре 12-14°С самостоятельно или к шоколадным десертам. Рейтинг на ratebeer.com — 99/100.
Характеристики
|
645 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии
Характеристики
|
255 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Old Empire IPA — инглиш ИПА (5.7%ABV), сваренный британской Marston's Brewery. Пивоварня является частью большой компании, в которую входят несколько производителей пива, сеть пабов и отелей. История Marston's Brewery берет начало в 1834 году с основания Джоном Марстоном производства в главном пивоваренном городе Англии — Бертон-апон-Трент. Marston's Old Empire IPA посвящен первым сильно охмеленным элям, которые преодолевали огромные расстояния, чтобы утолять жажду британцев колонизаторов в далекой Индии. Сорт охмелен классическими британскими сортами Goldings и Fuggles, а также американским хмелем Cascade. Цвет напитка светло-янтарный. В аромате характерные для инглиш ИПА оттенки цветов, трав и меда дополняют тона цитрусовых. Вкус чуть сладкий и сбалансированный, чувствуется солодовая основа и внушительная горечь. В послевкусии ощущается горчинка апельсиновой цедры и землистые тона. Напиток рекомендуем подавать к блюдам на гриле или острой курице карри. Идеальная температура подачи 6 — 8 °C.
Характеристики
|
255 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Oyster Stout — устричный стаут (4.5%ABV), сваренный британской Marston's Brewery. Пивоварня является частью большой компании, в которую входят несколько производителей пива, сеть пабов и отелей. История Marston's Brewery берет начало в 1834 году с основания Джоном Марстоном производства в главном пивоваренном городе Англии — Бертон-апон-Трент. Такое необычное пиво, как устричное появилось давно. В портовых городах, где устрицы были привычной едой, а темное пиво — любимым напитком, такое сочетание стало идеальным. Затем моллюсков стали добавлять даже при варке. Цвет напитка иссиня-черный, стаут в бокале украшает пышная бежевая пена. Тело бархатистое и нежное. В аромате преобладают тона кофе, шоколада и жженого солода. Вкус слегка сладкий и насыщенный с жженой горчинкой. Послевкусие средне продолжительное кофейно-шоколадное. Marston's Oyster Stout составит идеальную гастрономическую пару морепродуктам, в особенности устрицам. Рекомендуемая температура подачи 8 °C.
Характеристики
|
335 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Newcastle Brown Ale – это один из самых известных в мире британских элей, который варится The Caledonian Brewery в Шотландии в стиле english brown ale. На этикетке этого прославленного пива с почти столетней историей красуется гордое “The one and only” – «Единственный и неповторимый». Действительно, Newscastle Brown Ale – это в каком-то смысле «культовое» пиво, которое могло бы даже соперничать со знаменитым Guinness за звание самого популярного британского эля в мире. Это пиво каштаново-орехового цвета с плотной шапкой пены, ароматом солода и хмеля, а также с нотками пшеничного хлеба и карамели Во вкусе Newcastle Brown Ale гармонируют хмелевая горечь и легкая карамельно-солодовая сладость. В послевкусии – цитрусовая горчинка. Это достаточно легкое пиво (крепость – 4.7%), которым можно и утолять жажду в жару, и медленно потягивать его из кружки холодным осенним вечером в компании друзей. И в любом случае попробовать это знаменитое пиво должен каждый любитель, даже если вы не охотник до brown элей.
Характеристики
|
505 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Для того чтобы влюбиться в этот роскошный двойной шоколадный стаут от пивоварни Young's, совсем не обязательно быть фанатом шоколада. Вообще этот стаут обязательно стоит попробовать всем, кто считает, что пиво не может сочетаться с другими вкусами, например, с шоколадным. Так что, если среди Ваших друзей есть такие консерваторы, то возьмите им бутылочку Young's Double Chocolate Stout. Мягкий шоколадный вкус идеально сочетается здесь с жареным солодом и характерной горчинкой в послевкусии. Рейтинг на beeradvocate.com: 91 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
229 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Для того чтобы влюбиться в этот роскошный двойной шоколадный стаут от пивоварни Young's, совсем не обязательно быть фанатом шоколада. Вообще этот стаут обязательно стоит попробовать всем, кто считает, что пиво не может сочетаться с другими вкусами, например, с шоколадным. Так что, если среди Ваших друзей есть такие консерваторы, то возьмите им бутылочку Young's Double Chocolate Stout. Мягкий шоколадный вкус идеально сочетается здесь с жареным солодом и характерной горчинкой в послевкусии. Рейтинг на beeradvocate.com: 91 из 100, "must try" ("обязательно попробовать")
Характеристики
|
335 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Imperial Red — английский биттер (4.7% ABV), сваренный британцами Wychwood Brewery. В городке Уитни, близ которого раскинулся лес Wych Wood, пиво в той или иной степени варили с 1841 года. C 1990 года у пивоварни сменился владелец, который и назвал ее в честь соседнего средневекового леса. Упор пивовары делают на сочетание классических местных сортов пива с английской мифологией. Также пивоварня прославилась благодаря своим оригинальным рекламным компаниям. Например, распространённых баннеров с гоблином, который подтрунивает над любителями массовых лагеров: «В чём дело, любитель лагера, боишься попробовать что-то новое?». Цвет напитка темно-янтарный, практически коричневый. В аромате доминируют солодовые тона карамели и ирисок. Ощущается легкое присутствие фруктовых нот. Вкус отличает привычная для Wychwood карамельная основа, а также заметная хмелевая горечь и аккуратные дрожжевые нотки. Послевкусие с горчинкой. Wychwood Imperial Red составит отличную гастрономическую пару барбекю, бургерам и копченым ребрышкам. Рекомендуемая температура подачи 6 — 8°C.
Характеристики
|
279 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Wychwood Dr. Thirsty's No. 4 Blonde — блонд в английском стиле от известной пивоварни Wychwood, Великобритания. Dr. Thirsty's No. 4 Blonde обладает сочным золотистым цветом с яркими медовыми отблесками, которые скрываются под легкой белоснежной шапкой пены. Аромат пива очень традиционный для английского пивоварения: хмельной, карамельный, ягодный и сладковатый. Причем, если дать пиву немного постоять в бокале, то аромат его становится более насыщенным, а нотки карамели переплетаясь с изысканным ароматом белых цветов, выходят на первое место. Вкус Wychwood Dr. Thirsty's No. 4 Blonde очень легкий, не плотный, свежий, с еле уловимой горчинкой. Его обязательно стоит попробовать — пиво необыкновенно вкусное.
Характеристики
|
249 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Ginger Beard — имбирное пиво (4.2% ABV) от британцев Wychwood Brewery. В городке Уитни, близ которого раскинулся лес Wych Wood, пиво в той или иной степени варили с 1841 года. C 1990 года у пивоварни сменился владелец, который и назвал ее в честь соседнего средневекового леса. Упор пивовары делают на сочетание классических местных сортов пива с английской мифологией. На данный момент линейка Wychwood насчитывает более 15 сортов. Секрет рецепта Ginger Beard мог бы крыться в бороде лепрекона, но все гораздо проще — специальный сорт огненного имбиря, который обладает чуть более ярким и интенсивным ароматом, чем обычный имбирь. Чудодейственный корень добавляет остринки, пряности, вкуса и экзотики. Во вкусе имбирь ощущается в полном объеме, его подчеркивают легкая медовая сладость и нотки трав. Рекомендуем подавать Wychwood Ginger Beard со льдом и долькой лимона в жаркий солнечный день.
Характеристики
|
185 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Wychwood Hobgoblin — темно-рубиновый эль, сваренный в стиле English Brown Ale на пивоворне Wychwood Этот эль от пивоварни Wychwood окружает красивая легенда, согласно которой это пиво впервые варилось (а происходило это в 1988 году) по заказу одного английского лорда, который хотел получить специальный напиток к свадьбе своей дочери. Пивовар Крис Мос вложил весь свой талант и старания в этот темный эль, вкус которого показался ему самому не только очень выразительным, но и "мистичным". Разливая специальный биттер по бутылкам, пивовар будто бы увидел на одной из них профиль гоблина. Так пиво и получило свое название. Если же абстрагироваться от легенд и взглянуть на объективную реальность пива Hobgoblin, то сегодня этот English Brown Ale является одним из самых достойных представителей своего класса. Это плотный коричневый эль с оттенками ириса, карамели и сливы с богатым, насыщенным вкусом и фирменной горчинкой в послевкусии.
Характеристики
|
235 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии King Goblin — английский крепкий эль (6.6% ABV), сваренный британцами Wychwood Brewery. В городке Уитни, близ которого раскинулся лес Wych Wood, пиво в той или иной степени варили с 1841 года. C 1990 года у пивоварни сменился владелец, который и назвал ее в честь соседнего средневекового леса. Упор пивовары делают на сочетание классических местных сортов пива с английской мифологией. Флагманский сорт Hobgoblin (с которого началась история успеха Wychwood) — первое бутилированное пиво в Великобритании с иллюстрированным лейблом в отличие от обычных текстовых. Wychwood King Goblin — это более крепкая версия флагманского сорта Hobgoblin. Wychwood утверждают, что это единственный сорт в мире, который варится строго в полнолуние, когда на Землю опускаются мистические тени ночных созданий, а пиво вбирает в себя энергию Вселенной. Цвет напитка насыщенный янтарный. Тело напитка насыщенное и бархатистое. В аромате масса приятных эфирно-фруктовых оттенков. Вкус интенсивный солодово-карамельный с заметной горчинкой. Послевкусие сухое и продолжительное. Напиток составит идеальную гастрономическую пару мясным блюдам с насыщенным вкусом. Рекомендуемая температура подачи 6 — 8°C.
Характеристики
|
355 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Scarecrow Organic — голден пэйл эль (4.7% ABV), сваренный британцами Wychwood Brewery. В городке Уитни, близ которого раскинулся лес Wych Wood, пиво в той или иной степени варили с 1841 года. C 1990 года у пивоварни сменился владелец, который и назвал ее в честь соседнего средневекового леса. Упор пивовары делают на сочетание классических местных сортов пива с английской мифологией. Также пивоварня прославилась благодаря своим оригинальным рекламным компаниям. Например, распространённых баннеров с гоблином, который подтрунивает над любителями массовых лагеров: «В чём дело, любитель лагера, боишься попробовать что-то новое?». Scarecrow Organic сварен из солода и хмеля родного для пивоварни графства Оксфордшир. Цвет напитка золотисто-янтарный. Аромат легкий и нежный с тонами цветов, карамели и цитруса. Вкус гармонично продолжает аромат, освежая приятной медовой сладостью и горчинкой апельсиновой цедры. Послевкусие цветочное и бодрящее. Wychwood Scarecrow Organic составит идеальную гастрономическую пару любым блюдам из мяса, рыбы или овощей. Рекомендуемая температура подачи 6°C.
Характеристики
|
239 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Suffolk Gold — английский эль (4.9% ABV), сваренный St. Peter’s Brewery Co. Основанную в 1996 году пивоварню назвали в честь Святого Петра, так как завод находится на исторической территории St. Peter’s Hall в графстве Суффолк. St. Peter’s Brewery Co. используют исключительно локальные ингредиенты и традиционные английские рецепты. Но в линейке сортов есть место и для экспериментов, например, темных сортов с медом и сливой. В составе St. Peter’s Suffolk Gold сорта солода и хмеля, выращенные в родном графстве Суффолк. Цвет напитка светло-янтарный. В аромате тона бисквита, патоки, цитрусовых и цветов. Вкус умеренно сладкий с тонами карамели и джема из апельсиновой цедры. Упор сделан на солодовую основу, особенности которой подчеркивает травяная горчинка хмеля. Послевкусие продолжительное с тонами цитрусовых и перечными нотами. Напиток составит идеальную гастрономическую пару ростбифу, мясному пирогу или барбекю Рекомендуемая температура подачи 6 — 8°C.
Характеристики
|
305 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии India Pale Ale — инглиш ИПА (5.5% ABV), сваренный St. Peter’s Brewery Co. Пивоварня существует с 1996 года, ее назвали в честь Святого Петра, так как завод находится в историческом здании, прилегающем к St. Peter’s Hall. Пивоварне повезло с месторасположением, так как рядом располагается глубокая скважина с идеальной для производства пива водой. Обычно, пивовары используют традиционные английские рецепты, но в линейке сортов есть место и для экспериментов. Пивоварня известна своими неординарными темными сортами и превосходным безалкогольным пивом. St. Peter’s India Pale Ale сварен из локальных сортов солода и хмеля, поэтому пинта такого эля — это настоящий вкус графства Суффолк. Цвет напитка светло-янтарный. Аромат цветочно-травяной с тонами грейпфрутовой и апельсиновой цедры. Вкус демонстрирует баланс солодовой основы и хмелевых нот. Тона карамели, цитрусовых и трав обрамляет внушительна горечь. Послевкусие средне продолжительное и тонизирующее. Напиток составит идеальную гастрономическую пару острым индийским блюдам и барбекю. Рекомендуемая температура подачи 6 — 8°C.
Характеристики
|
345 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Cream Stout — стаут (6.5% ABV), сваренный St. Peter’s Brewery Co. Основанную в 1996 году пивоварню назвали в честь Святого Петра, так как завод находится на исторической территории St. Peter’s Hall в графстве Суффолк. St. Peter’s Brewery Co. используют исключительно локальные ингредиенты и традиционные английские рецепты. Но в линейке сортов есть место и для экспериментов, например, темных сортов с медом и сливой. В составе St. Peter’s Cream Stout отборные темные солода и легендарные британские сорта хмеля Fuggles и Challenger. Цвет напитка угольно-черный. В аромате масса тонов, характерных для стаута: шоколад, кофе, жженый солод, ваниль и табачный лист. Тело напитка бархатистое. Вкус открывает нежная волна шоколада, которая постепенно раскрывается тонами жженого хлеба, черного кофе, копченого чернослива и сливочной помадки. Послевкусие яркое и сладко-горькое. Напиток составит идеальную гастрономическую пару мясным блюдам, копченостям, а также сливочным десертам. Рекомендуемая температура подачи 10 — 12°C. Рейтинг на Ratebeer 97/100.
Характеристики
|
339 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Old-Style Porter — английский портер (5.1% ABV), сваренный St. Peter’s Brewery Co. Основанную в 1996 году пивоварню назвали в честь Святого Петра, так как завод находится на исторической территории St. Peter’s Hall в графстве Суффолк. Пивоварне повезло с месторасположением, так как рядом располагается глубокая скважина с идеальной для производства пива водой. Солод и хмель St. Peter’s Brewery Co. используют исключительно локальный, а рецепты берут традиционные английские. St. Peter’s Old-Style Porter — это бленд выдержанного и молодого эля. Техника смешивания элей разной выдержки была популярна в Англии много веков назад. Цвет напитка темно-коричневый, практически черный. Аромат богат тонами лакрицы, чернослива, изюма, рома и шоколада. Вкус чуть сладкий и одновременно с горчинкой. По мере нагревания напитка, в солодовом вкусе раскрываются тона сухофруктов, кофе и табачного листа. Послевкусие сухое с дрожжевыми оттенками фруктов. Напиток составит идеальную гастрономическую пару английскому завтраку, ростбифу или мясному пирогу. Рекомендуемая температура подачи 8 — 10°C.
Характеристики
|
319 руб./шт
Подписаться
|
Быстрый просмотр
|
Нет в наличии Honey Porter — английский портер с медом (4.5% ABV), сваренный St. Peter’s Brewery Co. Основанную в 1996 году пивоварню назвали в честь Святого Петра, так как завод находится на исторической территории St. Peter’s Hall в графстве Суффолк. Пивоварне повезло с месторасположением, так как рядом располагается глубокая скважина с идеальной для производства пива водой. Солод и хмель St. Peter’s Brewery Co. используют исключительно локальный, а рецепты берут традиционные английские. Цвет напитка насыщенный коричневый с рубиновым отливом. Мед чувствуется на всех этапах. В аромате гармонично переплетается с тонами ванили и шоколада, приобретая характерный чуть горьковатый характер гречишного меда. Во вкусе мед дополняет солодовую основу, подчеркивая тона карамели. А в послевкусии медовые оттенки смягчают горчинку и оставляют приятную сладость. St. Peter’s Honey Porter составит идеальную гастрономическую пару мясным блюдам, картофельной запеканке или мягкому сыру. Рекомендуемая температура подачи 8 — 10°C.
Характеристики
|
335 руб./шт
Подписаться
|